川芎——一个很常用的中药,主产于四川彭州、都江堰、崇州等地区。传统经验认为川芎“个大,质坚实,断面黄白色,油性重,香气浓者”为佳。
川芎饮片,伞形科植物川芎的干燥根茎
实际上川芎最开始不叫川芎,叫芎?,后因为主产在四川都江堰,芎?成为川产驰名的道地药材,这样才被称呼为川芎了。
张廷模老师授课的时候曾说过:“事实上古代的川芎,入药部位是直根状的,和现在的团块状完全不同,为什么会发生这样的变化呢?原因是川芎的无性繁殖造成的:把采挖后的川芎茎,一节节的埋藏在土里,第二年的时候再种植起来,渐渐地植物根茎就变成团块状。为了保证品种不退化,古人还将茎埋在冷的地方,就这样大家就在青城山附近开始种植(温度低)川芎。比起我国其他地区,古四川人民率先掌握了这项无性繁殖技术,因此从唐朝以后,四川逐渐就成为了川芎的道地产区。”
历史进程中,川芎的产地及品种
和张廷模老师分析的四川芎?种植形态会发生变化一个道理,各地芎?的种植环境及技术等条件不同,芎?不断演化,渐渐延续并扩展出了几个品种。直到今日,它们有:川芎、抚芎、金芎、东芎。虽然这几个川芎的品种都可以做“血中气药”,有活血行气,祛风止痛的功效,但它们的功效究竟有何差别,效力如何不同?小真真问了很多人,他们都沉默了。不应该啊!于是好奇的小真真先从本草考证入手,找到一些蛛丝马迹。
川芎原名芎?,最早记载在《神农本草经》,从梁代起就有记载说蜀有川芎,陶弘景写到:“今出历阳,处处亦有,人家多种之。叶似蛇床而香,节大茎细,状如马衔芎?。蜀中亦有细。”到宋朝,《本草图经》清楚地记载了川芎的各个产地,并且指出蜀川者为胜:“芎?生武功川谷斜谷西岭......今关陕、蜀川、江东山中多种之,而以蜀川者为胜。”
由此可以看见,从陶弘景所在的梁朝起,就有栽培川芎的记录,从宋朝起,人们对川芎的不同产地就有清楚的认识。到了明清时期,大家对川芎类药材的不同品种,划分了明晰的区别。分别记载了川蜀的雀脑芎,历阳(今安徽)的马衔芎,关中(今陕西)的京芎,台州(今浙江)的台芎,抚郡(今江西)的抚芎。
清朝赵学敏先生对川芎类药材的品种区别有最清楚的认识,他甚至指出了不同品种的川芎类药材,有着截然不同的疗效。《本草纲目拾遗》中记载:“按芎?数种,蜀产曰川芎,秦产曰西芎,江西为芜芎。《纲目》取川芎列名,而西芎、抚芎仅于注中一见,亦不分其功用。盖芎?以蜀产者为上,味辛而甘,他产气味辛烈,远不逮矣。殊不知西芎与川芎,性不甚远,俱为血中理气之药。江西产不及川产力厚而功大。至抚芎则性专于开郁上升,迥然不同...”这里的西芎指现在的藁本。
藁本,伞形科植物藁本干燥根茎
不规则团块状,表面灰黄褐色,皱缩,有明显的茎痕
表面有少数虚根残留,清香气较淡
(图文资料来源:中国中药材真伪鉴别图典)
然而就是这个“抚芎性专于开郁上升,迥然不同”,小真真问了好多个人,抚芎的疗效到底有什么特点,川芎和抚芎在功效上到底有什么差别?他们都沉默了。同样男默女也默的回答,让小真真不得不再自己挖掘更多信息。
川芎家族现状及品种考证
川芎和抚芎在功效上到底有什么差别?首先明白他们的差异在哪,才能好阐述功效的不同。延续古代川芎类药材的分类,现在川芎类多有川芎、日本川芎、抚芎、金芎这几个品种。
1.川芎
川芎不用多说,自从汉魏以来品种都十分稳定,迄今药用延续年左右,古代所说的“雀脑芎”就是川芎。被称为“血中气药”有活血行气,祛风止痛的功效。
2.日本川芎
我国吉林省延边朝鲜族自治区也有栽培和应用。是日本在江户时代将川芎的根茎从中国引入,在日本栽培成功后育得的品种,现主产地为北海道。日本川芎在日本汉方药中有相当重要的地位,虽然和中国的川芎不同,也入妇科用药“当归芍药散”,“四物汤”,也治疗风寒头痛,入“川芎茶调散”。国内有研究表示东芎(日本川芎)活血化瘀功效可与川芎媲美,可供参考。
亚风摄
在日本,可以算得上活用日本川芎。故事的一切还得从中国的古代说起,梁朝陶弘景不仅记载了川芎根茎可以入药,还指出芎?的苗可做药用。“苗名蘼芜,今出历阳,处处亦有,人家多种之,亦入药”。日本人可不觉得《本经》记载蘼芜入药是平白无故的,他们开始在日本川芎地上部分下功夫,根据提炼出的化学成分丁基酞内酯,再开发提炼出辛基酞内酯,发现可以促进血液循环,从而用来入浴剂。虽然国内也有用川芎“止可为末,煎汤沐浴”的文献记载,不过还没有这样贴近生活的研发还没有走进我们的日常生活。
东川芎,不规则团状,形似钟乳石暗褐色,表面有皱缩的结节状轮环断面淡褐色,有特异芳香,味微苦3.抚芎
在江西民间和茶叶一起泡水喝,又叫做“茶芎”。主要栽培在江西省九江地区,可以治疗感冒头痛等症,《本草纲目拾遗》记载抚芎其性专于开郁上升。
抚芎,伞形科植物抚芎干燥块茎
扁圆形结节状团块,顶端有乳头状突起茎痕
在根茎上略排成一行,香气浓、味辛辣、微苦、麻舌
(图文资料来源:中国中药材真伪鉴别图典)
事实上抚芎这个地方习用品种非常可怜,快要消失了。小真真询问当地知情人士,他说:“抚芎由于市场萎缩,种植越来越少,没有商品药材供应。明明是很好的品种。”据记载,抚芎的药性和川芎本不相同,但对于这么一个快要消失的品种来说,还有几人认得?不免得为之遗憾。
4.金芎
产于重庆南山金佛山而得名,自产自销。不再赘述。
看到此,大家对神秘的川芎家族有大概的了解了吗?事实上,由于抚芎和金芎现在出现得少了,目前中国药典收录川芎为伞形科植物川芎Ligus-ticumchuanxiongHort.的干燥根茎,而抚芎、东川芎(日本川芎)、藁本则均为非正品川芎。不同的品种有不同疗效差异,我们应该明晰这些品种差异,才能做到用药准确,药必达效哦。
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孙广才老师灵猫法师重楼等
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