当归属于常用药材，生活中会经常见到与用到，人们还经常用它来泡水喝，可见其功效与作用的重要性。要说起当归这种中药，当归的功效与作用对于人体可是有着诸多的好处的，不仅可以起到活血化瘀、调经止痛的功效，还可以消炎杀菌以及补血。对于患有便秘的患者们来说，还有着润肠通便的作用。据说还能提高人体的免疫力，对女性有着美容养颜的作用，下面就随小编一起来看看当归的功效与作用，当归的禁忌人群有哪些吧！
活血化瘀
对于一些气血停滞或者是身体内有淤血长期不散的患者，不妨食用当归来试试，当归在中医上可以起到一种活血化瘀的功效，自古流传至今，效果都是非常显著的。
调经止痛
对于女性朋友来说，如果经期时间错乱、或者是有痛经现象的时候，也是可以食用当归来进行缓解的，可以起到调整经期规律以及缓解痛经的现象。
消炎杀菌
当归中含有的正丁烯内酯及苯内酯对于人体还有着一定的消炎作用，当身体出现消炎、感染某种细菌或者是炎症的时候，也可以用当归来进行适当的缓解。
补血
在中医上认为，当归有着很好的补气血的作用，还可以活血，尤其是使用开水冲泡了当归之后，其中会有当归多糖以及阿魏酸钠，这两种物质混合在一起，可以很好的促进身体中血红蛋白的生成，有着很好的抵抗贫血的作用。
润肠通便
对于患有长期便秘的患者们来说，当归还有着很好的润肠通便的作用，不过对于消化能力十分薄弱的人们来说，不适宜服用。否则不会改善便，还会影响肠胃功能。
提高免疫
现代医学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，对于人体内的吞噬细胞的系统有着很非常明显的刺激作用，人们服用当归之后还有着很好的促进淋巴细胞的转化，起到提高身体免疫能力的作用。
美容养颜
对于现代女性们来说，保持青春的容颜是人们都十分渴望的，而当归正好有着这种作用。女性朋友们服用当归，不仅可以有效地缓解人们脸上皱纹的形成，还可以去除脸上的斑点，让皮肤变得更加光滑白嫩。
当归的食用禁忌
其实在我们生活中当归的吃法主要是用于膳食中，在我们使用当归的时候，除了要了解它与什么不能一起吃以外，还要了解哪些人不适合吃当归，虽然当归这种中药材它有着补血以及调经止痛、润燥滑肠等作用，非常适合女性朋友用于月经不调、痛经等疾病，但是也不是所有的女性朋友都可以服用的，像那些热盛出血者、孕妇都不适合吃当归来进行防治的，这几点希望大家可以多注意一下。
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